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酒店不銹鋼商用廚房設備的正確安裝方式以及好處

  在酒店廚房的設計中,經常會出現看起來整潔衛生,但廚師在工作中無法展示的情況,爐灶雖美觀但不實用。廚房設計是一個系統工程,要從細節入手。不銹鋼商用廚房設備是酒店的最佳選擇。為了讓廚房走上一段樓梯,最好選擇不銹鋼商用廚房設備,但同時需要注意的是,酒店不銹鋼商用廚房設備安裝過程中有很多坑,正確安裝是延長其使用壽命的途徑。

  酒店不銹鋼商用廚房設備的正確安裝方式:

  1、廚房面積合理適中:廚房面積分布合理,設施得當,可節約投資成本。面積大,設施設備多,大功率廚房生產需求大,片面追求完美的設備和功能,造成“大馬拉車”現象,會增加投資。

  2、設備擺放比較實用:新建或裝修廚房時,很多老板為了方便客戶參觀,單方面追求設計或只注重外觀購買設備。結果買回來的設備板太薄太輕,使用時工作臺晃動,一不小心爐子就燒起來,冰箱就熱起來。

酒店不銹鋼商用廚房設備

  3、不同的菜系搭配不同的廚具:很多老板都有這樣的誤解。不管他們賣什么口味的菜,設備都配有廣東爐。他們認為只有這樣的設備,廚房才是好的,其實不然哦。

  酒店不銹鋼商用廚房設備的好處:

  1、不銹鋼環保,不會輻射。

  2、洗的好,沒有衛生死角,保養好。

  3、防火耐高溫。

  4、透氣性好、耐酸、耐堿、耐受性好、外強度高。

  5、耐磨性好,硬度高,耐磨。

  6、變色,外面光亮如新。

  7、與其他材料相比,不銹鋼材料質優價廉。


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