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如何選擇一家正規的廚房設備生產廠家

  一般商用廚房設備的選擇依照“合適的才算好的基本原則”,無需追求高大上,也無需一味追求低價,而是依據實際需要來選擇,滿足商用廚房實際加工需要而不引起浪費才算合理性選擇。

  當前,商用廚房設備生產廠家可分為三種類型:

  一、有企業資質,沒有自己的廠房倉庫和職工,租借別人的廠房倉庫和職工。

  二、有企業資質,有固定職工,從廠家拿貨,歸屬于分銷商公司。

  三、資質齊備,有固定職工和自己的廠房倉庫,歸屬于生產廠家。

  除了要考慮廚房設備廠家是不是有正規的資質外,以下幾點也是選擇正規的廚房設備生產廠家的重要考證標準:

  1、環境安全基本原則:在衛生方面,商用廚房設備的用料要從嚴依據國標進行選擇,內側壁應該由食品級不銹鋼板制作成,不能在設備內側壁運用鍍鋅板或刷油漆。

廚房設備生產

  2、經濟可靠基本原則:購入商用廚房設備一定要考慮經濟均衡性,盡量以適當的投入,購入到效用好、最適用于本餐飲企業加工使用的設備。

  3、性價比基本原則:主要是看商用廚房設備的各類性能指標是不是與銘牌上所寫的一樣,看指標能保持多久,性能和價格要正相關。

  4、實用便利基本原則:盡量選擇使用較方便的商用廚房設備,無需什么特殊知識和技術便能夠 使用,而且容易修復。

  5、節能低消耗基本原則:節能性好的商用廚房設備,熱效高、能源利用效率高,使得能量消耗量低。

  商用廚房設備公司的業務范圍:不論是廠家還是分銷商其業務范圍基本相同,主要是商用廚房設備的總體設計,加工,安裝,售后,還有非質保期的商用廚房設備的改造、維修、清洗等工作。想要選擇一家正規的廚房設備廠家,就需要依據這些標準進行選擇,這樣才能夠哦。


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